Pasta Macaroni a la Huancaína

La Pasta Macaroni a la Huancaína es un plato tradicional peruano que se caracteriza por su deliciosa salsa a base de queso fresco, ají amarillo y otros ingredientes típicos de la región. Originaria de la ciudad de Huancayo, esta receta ha ganado popularidad en todo el país y más allá de sus fronteras. La combinación única de sabores y la textura cremosa de la salsa hacen de este plato un verdadero deleite para el paladar.

Libre de gluten y saludable

¡Disfruta de la auténtica Pasta Macaroni a la Huancaína en su versión saludable y libre de gluten con los productos de América Orgánica! Nuestra receta ofrece una alternativa nutritiva y deliciosa para aquellos que buscan cuidar su salud sin renunciar al sabor tradicional. Utilizando nuestra Pasta Macaroni América Orgánica, garantizamos una experiencia culinaria sin igual, sin comprometer la calidad ni el gusto. Además, al ser libre de gluten, es ideal para personas con sensibilidad o intolerancia a este componente.

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Pasta Macaroni a la Huancaína

Dificultad: Intermedio Tiempo de preparación 28 mins

Porciones: 2

Mejor temporada: Adecuado durante todo el año

Descripción

La Pasta Macaroni a la Huancaína es una opción deliciosa y reconfortante para cualquier ocasión. Con una salsa cremosa y llena de sabor, acompañada de nuestra Pasta Macaroni América Orgánica, este plato te transportará a los rincones más auténticos del Perú. Además, al ser libre de gluten, es una alternativa perfecta para aquellos que desean disfrutar de la cocina peruana sin preocuparse por las restricciones dietéticas.

Ingredientes

Porciones

Para la salsa:

• 200 g Queso fresco

• 4 tbsp Aceite de girasol

• 0.25 g Sal y pimienta

• ³⁄₄ taza Leche descremada (opcional)

Para decorar:

• 20 unid Huevos de codorniz

• 1 ramita Perejil

• 5 unid Aceitunas

Para la pasta:

• 1 caja Pasta Macaroni América Orgánica

Preparación

1. Coloca todos los ingredientes para la salsa en una licuadora hasta formar una textura cremosa.

2. Opcionalmente, agrega 1/4 taza de leche para una textura más ligera.

3. Cocina la pasta según las instrucciones de la caja.

4. Combina la pasta con la salsa y sirve, acompañando con aceitunas, huevos y perejil.

Información Nutricional

Porciones 2

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Cantidad por porción

Calorías 918kcal

% Valor diario *

Grasa total 72g111%

Grasa saturada 25g125%

Grasa trans 0.9g

Colesterol 860mg287%

Sodio 982mg41%

Potasio 377mg11%

Carbohidratos totales 27g9%

Fibra dietética 1.2g5%

Azúcares 5.9g

Proteína 41g82%

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Calcio 889 mg

Hierro 4.4 mg

Vitamina D 3 IU

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nota

Sumérgete en la rica tradición culinaria del Perú con nuestra Pasta Macaroni a la Huancaína. Con cada bocado, te transportarás a tierras lejanas llenas de sabor y autenticidad. ¡Anímate a probar esta experiencia gastronómica única con los productos de América Orgánica y déjate seducir por el encanto de la cocina peruana!

¡Siente el sabor auténtico del Perú en cada bocado de nuestra Pasta Macaroni a la Huancaína! Prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria reconfortante y llena de tradición. Desde los aromas tentadores hasta la textura cremosa de la salsa, cada detalle te transportará a las tierras peruanas y te hará sentir como en casa, donde los sabores simples se combinan para crear momentos inolvidables.

Palabras claves: Pasta Macaroni, Huancaína, gluten free, queso fresco, aceitunas, huevos de codorniz, tradición, Perú, América Orgánica