Affogato de chocolate

Receta Original

Originario de Italia, el affogato es un postre clásico que combina la indulgencia del helado con la intensidad del expreso. Su nombre, que significa “ahogado” en italiano, describe la acción de verter café caliente sobre una bola de helado, creando una mezcla deliciosa de sabores y texturas. Tradicionalmente, se sirve con helado de vainilla y expreso, pero las variaciones creativas han llevado a la creación de versiones con otros sabores y adiciones. Esta versión de affogato de chocolate ofrece una experiencia decadente y reconfortante para los amantes del chocolate y el café.

América Orgánica y sus beneficios saludables

En América Orgánica, nos inspiramos en la tradición del affogato italiano para crear una versión saludable y deliciosa que se adapte a tus necesidades. Nuestro affogato de chocolate no solo elimina los lácteos, el azúcar añadido y las grasas, sino que también resalta la calidad de los ingredientes orgánicos. Utilizamos nuestro Cacao en polvo y Jarabe de Agave América Orgánica para brindar un toque de dulzura natural y un sabor rico y profundo al mismo tiempo. Esta versión es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como postre o como un capricho indulgente entre comidas.

Sumérgete en un oasis de sabor y frescura con nuestro Affogato de Chocolate. Con cada sorbo, sentirás la dulzura reconfortante del chocolate combinada con la suavidad sedosa de la leche de coco. Esta experiencia culinaria te transportará a momentos de felicidad y placer, creando recuerdos inolvidables con cada cucharada.

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Affogato de chocolate

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 20 mins

Porciones: 2

Mejor temporada: Verano

Descripción

El Affogato de Chocolate de América Orgánica es una versión saludable y deliciosa de la clásica receta italiana. Esta indulgencia veraniega combina el intenso sabor del cacao con la cremosidad de la leche de coco, endulzada con el suave toque del Jarabe de Agave. Sin lácteos ni azúcares añadidos, este postre es una opción refrescante y reconfortante para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes

Porciones

• 30 g Cacao en polvo América Orgánica

• 200 g Leche de coco

• 100 g Chocolate 60%, en trozos

• 50 g Jarabe de agave América Orgánica

Preparación

Vídeo

Desactivado Activado

1. En una olla pequeña, agrega la leche de coco y deja que hierva a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
2. Agrega el cacao en polvo, el chocolate en trozos y el jarabe de agave, mezclando hasta que estén completamente integrados. Reserva la mezcla caliente.

Servido

1. ¡Prepara tus sentidos para una experiencia celestial con el Affogato de Chocolate de América Orgánica! Sirve una generosa porción de helado de peanut butter & cacao de @lift_smarteats en un tazón y vierte sobre él la mezcla de chocolate caliente. Decora con nibs de cacao para un toque extra de indulgencia. ¡Disfruta cada cucharada y comparte la alegría de comer saludablemente con América Orgánica!

Información Nutricional

Porciones 2

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Cantidad por porción

Calorías 250kcal

% Valor diario *

Grasa total 76g117%

Grasa saturada 56g280%

Colesterol 23mg8%

Sodio 107mg5%

Potasio 814mg24%

Carbohidratos totales 121g41%

Fibra dietética 9.5g38%

Azúcares 86g

Proteína 18g36%

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Calcio 226 mg

Hierro 20 mg

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nota

¡Disfruta cada cucharada y comparte la alegría de comer saludablemente con América Orgánica!

Palabras claves: Affogato, chocolate, América Orgánica, cacao en polvo, leche de coco, jarabe de agave, verano, postre, saludable