Receta Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti al Pomodoro apto para celíacos
Basico
50 min.
2
Todo el año
- Hierve el agua en una olla grande.
- En una sartén grande a fuego bajo, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo hasta que esté dorado.
- Agrega los tomates a la sartén y cocina hasta que estén suaves.
- Mientras tanto, cocina la pasta en agua hirviendo con sal por 4 minutos menos de lo indicado en el paquete.
- Sazona la salsa de tomate con sal, pimienta y hojas de albahaca.
- Escurre la pasta y resérvala.
- Agrega la pasta a la salsa de tomate y cocina durante unos minutos más.
- Sirve caliente, decorando con hojas de albahaca fresca.
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