Receta Keke de naranja

Dulzura real, sabor consciente
El keke de naranja es un clásico de la repostería casera presente en distintas culturas del mundo, desde Europa hasta América Latina. Nació como una preparación sencilla para aprovechar cítricos de temporada y hoy evoluciona hacia versiones más conscientes, donde la calidad de los ingredientes permite disfrutar lo dulce con equilibrio y bienestar.

Un dulce que nutre

Este keke de naranja combina la energía natural de los cítricos con ingredientes limpios y funcionales. La Harina Todo Uso de América Orgánica, libre de gluten y ultraprocesados, aporta una textura esponjosa y fácil digestión. El jarabe de agave orgánico endulza suavemente, evitando picos de glucosa, mientras la naranja entrega antioxidantes y frescura natural.
Regresar a Recetas
Dificultad:

Basico

Tiempo de preparación:

70 min.

Porciones:

8

Mejor temporada:

Todo el año

Descripción
Este keke de naranja destaca por su aroma cítrico, miga suave y sabor equilibrado. La ralladura y el jugo natural intensifican su frescura, mientras los ingredientes de América Orgánica aseguran una preparación limpia, sin azúcares refinados ni grasas dañinas. Ideal para disfrutar un momento dulce sin culpas.
Ingredientes:

  • 150 g de aceite vegetal o 200 g de mantequilla

  • ½ taza de jarabe de agave América Orgánica

  • 4 huevos

  • Ralladura de 3 naranjas

  • 1½ tazas de jugo de naranja natural

  • 3 tazas de Harina Todo Uso América Orgánica

  • 1 cucharada de polvo de hornear

Preparación:

  • Precalienta el horno a 180 °C.

  • Separa las claras de las yemas.

  • Bate la mantequilla o el aceite con el jarabe de agave hasta lograr una crema suave.

  • Incorpora las yemas y la ralladura de naranja, batiendo hasta obtener una mezcla aireada.

  • Agrega alternadamente la harina con el polvo de hornear y el jugo de naranja, en tres tiempos, con movimientos envolventes.

  • Bate las claras a punto nieve e intégralas suavemente.

  • Vierte en un molde engrasado y hornea por 50 minutos.

Servido:

Sirve el keke de naranja orgánico una vez tibio, dejando que su aroma cítrico envuelva el ambiente. Acompáñalo con una infusión herbal, café pasado o yogur natural. Es perfecto para compartir en familia

Nuestros productos
Add to wishlist

Pasta Andina de Lenteja tipo Fusilli 227 gr

,
S/23.50
Pasta Andina de Lenteja tipo Rigatoni
Add to wishlist

Pasta Andina de Lenteja tipo Rigatoni 227 gr

,
S/23.50
Add to wishlist

Jarabe de Agave Orgánico 200g

S/17.52
Add to wishlist

Jarabe de Agave Orgánico 330g

S/28.27
Sold out
Add to wishlist

Pasta de Arroz y Quinua tipo Anelli Orgánica sin Gluten 227g

,
S/15.00
Add to wishlist

Pasta de Arroz y Quinua tipo Animalitos Orgánica sin Gluten 227g

,
S/18.70
Add to wishlist

Pasta de Arroz y Quinua tipo Fusilli Orgánica sin Gluten 227g

,
S/18.70
Pasta de Arroz y Quinua tipo Letritas Orgánica sin Gluten
Add to wishlist

Pasta de Arroz y Quinua tipo Letritas Orgánica sin Gluten 227g

,
S/18.70
Add to wishlist

Pasta de Arroz y Quinua tipo Linguini Orgánica sin Gluten 227g

,
S/21.00
Pasta de Arroz y Quinua tipo Macaroni Orgánica sin Gluten 227g
Add to wishlist

Pasta de Arroz y Quinua tipo Macaroni Orgánica sin Gluten 227g

,
S/18.70
Pasta de Arroz y Quinua tipo Penne Orgánica sin Gluten 227
Add to wishlist

Pasta de Arroz y Quinua tipo Penne Orgánica sin Gluten 227g

,
S/18.70
Add to wishlist

Pasta de Arroz y Quinua tipo Spaghetti Orgánica sin Gluten 227g

,
S/21.00
Nota:
Esta versión de keke de naranja ha sido pensada para maximizar el valor nutricional sin sacrificar sabor. El uso de Harina Todo Uso América Orgánica, sin gluten ni aditivos— favorece una mejor digestión y aporta energía sostenida. El jarabe de agave orgánico actúa como endulzante natural de bajo índice glucémico, ideal para quienes buscan equilibrio metabólico. Una receta que demuestra que comer saludable también puede ser profundamente placentero.
Preguntas frecuentes:
Sí, al usar Harina Todo Uso América Orgánica es una opción libre de gluten y más digestiva. Anímate a prepararlo en casa y disfruta una repostería consciente.
Claro, ambas opciones funcionan bien y permiten adaptar la receta a tu preferencia. Prueba distintas versiones y descubre tu favorita con América Orgánica.
Sí, tiene menor índice glucémico y endulza de forma natural. Úsalo para cuidar tu energía diaria sin dejar lo dulce.
Bien conservado, dura hasta 3 días en refrigeración. Ideal para planificar snacks caseros y saludables.

América Orgánica: Sabor Puro y Natural

Disfruta productos orgánicos, sin gluten ni transgénicos, con certificación y sabor auténtico. Nutre tu cuerpo, respeta el planeta.

Más Recetas Saludables

Keke de Calabaza

Keke de Calabaza

Delicioso keke de calabaza orgánica con miel natural y especias. Sin azúcares añadidos, rico en antioxidantes y perfecto para cuidar tu salud.

Leer más...