La pasta al Pomodoro es un clásico de la cocina italiana, apreciada por su sencillez y delicioso sabor. Originaria de la región de Nápoles, esta receta tradicionalmente combina tomates frescos, ajo, albahaca y aceite de oliva sobre una base de pasta. Su popularidad se debe a la combinación de ingredientes frescos y sabores intensos que resultan en un plato reconfortante y lleno de aroma mediterráneo.
Disfruta de una versión saludable y libre de gluten de la clásica pasta al Pomodoro con nuestra Pasta Andina Spaghetti América Orgánica. Elaborada con arroz y quinua, esta pasta no solo es apta para celíacos, sino que también es una excelente fuente de proteína vegetal y fibra. Nuestros productos están diseñados para mejorar la digestión y promover un estilo de vida saludable sin sacrificar el sabor auténtico de la cocina italiana.
Deléitate con esta pasta al Pomodoro apta para celíacos, donde la combinación de tomates frescos, ajo y albahaca se mezclan en una salsa aromática que realza el sabor de nuestra Pasta Andina Spaghetti América Orgánica. Fácil de preparar y lista en menos de una hora, esta receta es perfecta para cualquier ocasión y garantiza un festín de sabores mediterráneos sin gluten.
Hierve el agua en una olla grande.
En una sartén grande a fuego bajo, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo hasta que esté dorado.
Agrega los tomates a la sartén y cocina hasta que estén suaves.
Mientras tanto, cocina la pasta en agua hirviendo con sal por 4 minutos menos de lo indicado en el paquete.
Sazona la salsa de tomate con sal, pimienta y hojas de albahaca.
Escurre la pasta y resérvala.
Agrega la pasta a la salsa de tomate y cocina durante unos minutos más.
Sirve caliente, decorando con hojas de albahaca fresca.
Porciones 2
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.