Ensalada de fideos

Sumérgete en un festín de frescura y sabor con nuestra ensalada de fideos sin gluten de América Orgánica.
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La ensalada de fideos es un plato clásico en muchas culturas culinarias, con una historia que se remonta a siglos atrás. Originaria de la región mediterránea, esta ensalada ha evolucionado con el tiempo, adaptándose a los ingredientes y gustos locales. Tradicionalmente, se prepara con pasta, vegetales frescos, y aliños simples pero deliciosos. Su popularidad radica en su versatilidad y capacidad para satisfacer tanto como plato principal o acompañamiento. Sin embargo, las versiones tradicionales suelen contener gluten en la pasta, lo que limita su accesibilidad para algunas personas con restricciones dietéticas.

Perfecta para tus almuerzos de verano

La versión de la ensalada de fideos de América Orgánica presenta una emocionante alternativa libre de gluten, utilizando la pasta trigrano fusilli de la marca. Además de ser libre de gluten, esta receta se enriquece con una variedad de ingredientes frescos y saludables, como hojas verdes, tomates cherry, y una mezcla de arverjas, zanahoria y choclo. El aliño, elaborado con yogurt griego, jugo de limón y jarabe de agave, agrega un toque refrescante y delicioso. Esta versión de la ensalada no solo es una opción deliciosa para tus almuerzos de verano, sino que también proporciona una buena fuente de carbohidratos y proteína vegetal, gracias a la pasta sin gluten de América Orgánica y los ingredientes frescos utilizados.

Ensalada de fideos

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 35 mins
Porciones: 3
Mejor temporada: Verano

Descripción

Esta ensalada de fideos es una explosión de sabores y colores, perfecta para refrescar tus almuerzos de verano. La pasta trigrano fusilli de América Orgánica se combina con hojas verdes, tomates cherry, una mezcla de arverjas, zanahoria y choclo, queso fresco en cubitos, huevo duro picado y rodajas de palta. Todo esto se adereza con un aliño ligero de yogurt griego, jugo de limón, aceite de oliva, mostaza y jarabe de agave. La preparación es sencilla y el resultado es una ensalada deliciosa, nutritiva y libre de gluten, perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes

Preparación

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  1. Cocina la pasta según las instrucciones de la caja.

  2. Una vez lista, agrega un chorrito de aceite de oliva y reserva.

  3. Para el aliño, combina todos los ingredientes hasta integrar y listo.

  4. Distribuye todos los ingredientes para la ensalada y acompaña con el aliño.

Información Nutricional

Porciones 3


Cantidad por porción
Calorías 532kcal
% Valor diario *
Grasa total 22g34%
Grasa saturada 4.7g24%
Grasa trans 0.1g
Colesterol 74mg25%
Sodio 254mg11%
Potasio 1272mg37%
Carbohidratos totales 67g23%
Fibra dietética 15g60%
Azúcares 19g
Proteína 23g46%

Calcio 247 mg
Hierro 4.9 mg
Vitamina D 0.4 IU

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nota

¡Prepara tu paladar para una experiencia culinaria emocionante con nuestra ensalada de fideos perfecta para tus almuerzos de verano! Sumérgete en la frescura de los vegetales y la pasta sin gluten de América Orgánica, y deja que cada bocado te transporte a un oasis de sabores vibrantes y saludables. Esta ensalada no solo alimentará tu cuerpo, sino también tu alma, ofreciéndote una opción nutritiva y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.

Palabras claves: Ensalada, fideos, verano, sin gluten, América Orgánica, frescura, saludable, colorida, nutritiva, sabor, aliño

Preguntas frecuentes

Expandir todo:
¿Por qué es importante utilizar la pasta sin gluten de América Orgánica en esta receta?

La pasta sin gluten de América Orgánica garantiza que esta ensalada sea accesible para personas con intolerancia al gluten, sin comprometer el sabor ni la textura. Además, al ser orgánica, nos aseguramos de consumir ingredientes de alta calidad y libres de químicos dañinos.

¿Cuáles son los beneficios de utilizar yogurt griego en el aliño?

El yogurt griego agrega cremosidad y un toque ácido al aliño, además de ser una excelente fuente de proteínas y probióticos beneficiosos para la salud digestiva. Además, al combinarlo con ingredientes frescos y naturales, obtenemos un aliño saludable y delicioso.

¿Por qué es esta ensalada ideal para los almuerzos de verano?

Esta ensalada es perfecta para los almuerzos de verano porque es refrescante, ligera y nutritiva. Los ingredientes frescos y coloridos complementan perfectamente el clima cálido, y la pasta sin gluten de América Orgánica proporciona una base satisfactoria y saludable para mantenernos llenos y energizados durante toda la tarde.

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