{"id":2399,"date":"2022-08-09T16:47:05","date_gmt":"2022-08-09T16:47:05","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.americaorganica.com\/?p=23"},"modified":"2024-12-20T20:04:49","modified_gmt":"2024-12-20T20:04:49","slug":"celiaquia-en-adultos-que-es-y-como-afrontarla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/americaorganica.com\/mx\/celiaquia-en-adultos-que-es-y-como-afrontarla\/","title":{"rendered":"Celiaqu\u00eda en adultos. \u00bfQu\u00e9 es? y \u00bfc\u00f3mo afrontarla?"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>TENGO INTOLERANCIA AL GLUTEN, \u00bfQU\u00c9 HAGO?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recibir un diagn\u00f3stico reciente de intolerancia al gluten o de enfermedad cel\u00edaca es estresante y confuso pero, es genial poder entender la causa de los s\u00edntomas inexplicables que te pasan d\u00eda a d\u00eda (n\u00e1useas, diarrea, malestar estomacal, etc.)<br>Seguir una alimentaci\u00f3n libre de gluten es el \u00fanico tratamiento para estos trastornos autoinmunes.<br>Aprender sobre el gluten es el primero de muchos pasos en el camino hacia la transici\u00f3n a un estilo de vida sin gluten: no es una dieta, es un estilo de vida.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>PREGUNTAS FRECUENTES<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQu\u00e9 es el gluten? \u00bfQu\u00e9 ingredientes contienen gluten? \u00bfC\u00f3mo se evita el gluten cuando se como en casa, en el trabajo o de vacaciones? \u00bfC\u00f3mo se identifica el gluten en las etiquetas? \u00bfQu\u00e9 significa \u00bbsin gluten\u00bb?<br>Las respuestas a veces son complicadas. Desafortunadamente, no existe una f\u00f3rmula m\u00e1gica para la transici\u00f3n a un \u00bbestilo de vida sin gluten\u00bb que lo haga m\u00e1s f\u00e1cil, menos costoso o menos estresante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La celiaqu\u00eda es una enfermedad que com\u00fanmente se diagnostica en la ni\u00f1ez, pero raramente, pueden haber diagn\u00f3sticos por primera vez en personas adultas. Las manifestaciones cl\u00ednicas son distintas en ni\u00f1os que en adultos y tambi\u00e9n son muy variables de persona a persona.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como por ejemplo, en algunos casos se pueden encontrar alteraciones intestinales al hacer una biopsia o anticuerpo en sangre, pero sin tener manifestaciones cl\u00ednicas de la enfermedad, lo que se denomina enfermedad cel\u00edaca silente o latente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n pueden encontrarse anemias por falta de hierro o \u00e1cido f\u00f3lico, osteoporosis como consecuencia de la falta de absorci\u00f3n de las vitaminas. Adem\u00e1s,&nbsp; por falta de prote\u00ednas, infertilidad, entre otros. La mayor\u00eda de los pacientes se curan al retirar el gluten de la dieta. La reintroducci\u00f3n del gluten vuelve, generalmente a producir la enfermedad. Si quieres conocer las consecuencias de la celiaqu\u00eda en ni\u00f1os, personas con autismo, adultos y ancianos presiona aqu\u00ed.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>COMO CAMBIAR A UNA VIDA SIN GLUTEN<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Te traemos 6 pasos claves para poder manejar esta transici\u00f3n con calma y sin estr\u00e9s.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. <strong>Consulta con un nutricionista especialista<\/strong> para abordar las deficiencias de vitaminas, aprender sobre los alimentos sin gluten por naturaleza y c\u00f3mo mantener un peso saludable.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. <strong>Investiga <\/strong>sobre la enfermedad cel\u00edaca y la sensibilidad al gluten, leer e informarse es la clave para llevar una transici\u00f3n libre de estr\u00e9s.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. <strong>Sigue un plan de alimentaci\u00f3n<\/strong> estricto sin gluten para evitar problemas de salud futuros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. <strong>Pregunta<\/strong> sin miedo todo aquello que necesites saber, si vas a visitar un restaurante o vas a comprar ingredientes para tu cocina \u00bfContiene al\u00e9rgenos? \u00bfQu\u00e9 ingredientes tiene este producto o plato?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5. <strong>Aprende a leer etiquetas<\/strong> porque el gluten puede estar oculto en diferentes ingredientes en tu cocina.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6. <strong>Sigue p\u00e1ginas y marcas que hablen sobre el tema.<\/strong> Es importante que consumas productos libres de gluten para que llevar una alimentaci\u00f3n sin gluten sea m\u00e1s f\u00e1cil.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ser cel\u00edaco o intolerante al gluten no es un problema, es algo que te diferencia y con el que puedes llevar un estilo de vida totalmente normal.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Am\u00e9rica Org\u00e1nica te ofrecemos una amplia variedad de productos b\u00e1sicos para tu cocina libres de gluten e informaci\u00f3n, tips y recomendaciones para que llevar un estilo de vida sin gluten sea m\u00e1s f\u00e1cil.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Debido a que nos preocupamos por ti, te invitamos a visitar la tienda Am\u00e9rica Org\u00e1nica, descubre productos org\u00e1nicos y libres de gluten, <strong><a href=\"https:\/\/www.americaorganica.com\/search\">aqu\u00ed. <\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 es el gluten?\u00bfPor qu\u00e9 sucede?\u00bfQu\u00e9 puedo hacer? Son preguntas frecuentes. Aqu\u00ed te las resolvemos para que puedas vivir una vida saludable.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2442,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[208,209,211],"tags":[],"post_folder":[],"class_list":["post-2399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-celiaquia","category-nutricion","category-vida-saludable"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/americaorganica.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/americaorganica.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/americaorganica.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/americaorganica.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/americaorganica.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2399"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/americaorganica.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2399\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/americaorganica.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/americaorganica.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/americaorganica.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/americaorganica.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2399"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/americaorganica.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=2399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}